Bicarbonatul de sodiu se utilizează de obicei ca un agent de dospire pentru patiserie și de asemenea pentru a favoriza gătirea legumelor, reducerea timpului de gătire a legumelor verzi, neutralizarea acidității tomatelor.
Pentru uz casnic, este foarte util la dezodorizare sau pentru curățenie (la spălarea rufelor, la realizarea unor soluții universale de curățare a casei, la curățarea vasului de toaletă, etc.).
Păstrare: A se păstra la loc uscat și răcoros.



