Fulgi de ovăz, vrac (100 gr.)

Ovăzul e una din cerealele foarte benefice sănătății. Conținutul de aproximativ 9% fibre, îl face să fie una din cerealele cu indicele glicemic cel mai scăzut, fiind, astfel, un aliment ideal inclusiv pentru persoanele diabetice.

Un alt avantaj al fulgilor de ovăz este conținutul de cupru, fier, mangan și minerale. De asemenea, conțin o cantitate mare de antioxidanți și pot ajuta la reducerea nivelului colesterolului.

Tipul de fibre conținute în fulgii de ovăz este numit beta-glucan – formează o substanță care, odată cu digerarea, asigură în timp scurt sațietatea. Consumul regulat al acestui tip de fibre reduce riscul obezității și accelerează metabolismul.

Materia primă este ovăz atent selecționat și care respectă parametrii de calitate pre-definiți: umiditate, greutate specifică, dimensiune, impurități, temperatură și miros. Ovăzul este aburit, presat și apoi prăjit. Fulgii astfel obținuți sunt măcinați și ambalați.

Fulgii sunt ideali pentru muesli sau ca ingredient în produse de panificație și patiserie.

Valorile nutriționale sunt supuse variațiilor specifice produselor naturale.

Păstrare: loc răcoros și uscat, bine ventilat, ferit de lumină.

Produsul nu este, nu conține și nu este obținut cu organisme modificate genetic, conform normativelor în vigoare.