Zahăr brut din trestie, vrac (100 gr.)

Zahărul reprezintă unul dintre produsele cel mai răspândite în gospodăriile de pretutindeni și este unul din ingredientele care nu lipsesc din deserturi, într-o formă sau alta. În timp ce zahărul extras din sfecla de zahăr este alb, zahărul de trestie neprocesat are o culoare mai închisă, care bate către brun în mod natural, datorită pigmenților plantei. Prin procesare și îndepărtarea melasei, acesta devine, ulterior, alb.

Zahărul brut nu conține coloranţi sau aditivi alimentari. Este obținut prin procedee simple, bazate pe principiul păstrării melasei naturale a trestiei de zahăr și nu pe rafinarea ei. Melasa este un produs bogat în vitamine şi minerale: calciu, fier, potasiu şi magneziu. Nu conține coloranți sau aditivi alimentari.

Păstrare: A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de razele directe ale soarelui.