Ulei din miez de nucă, presat la rece, 250 ml – Alma Oils

Susține sănătatea inimii și a creierului

Uleiul  de nucă de la Alma Oils este un produs de calitate superioară, 100% natural, cu un gust delicios de nucă și o culoare galben aurie, realizat cu grijă si pasiune,  exclusiv  prin tehnologia presării la rece a miezului de nucă neprăjit. Uleiul obținut în urma presării la rece este lăsat la decantat, iar apoi îmbuteliat în sticle uvag. Pentru a asigura calitatea uleiului o mostră din fiecare lot de producție este supusă testelor de laborator.

Valori nutriționale pentru 100g:

• Energie 3,699kJ / 900kcal
• Grăsimi 100g: Saturate 7g – Mononesaturate 22g – Polinesaturate 71g – Omega 3 ALA 14g
• Carbohidraţi 0g
• Proteine 0g
• Sare 0g

Ce conține uleiul  din miez de nucă, presat la rece:

Bogat în acizi grași esențiali polinesaturați Omega3, Omega6 minerale  (zinc, fosfor, fier, mangan, magneziu, seleniu, potasiu), fosfolipide.  Vitaminele E, K, B, colină. Conținut ridicat de antioxidanți, polifenoli – elagitanine ( acid elagic) si tocoferoli.

Beneficiii terapeutice:

• Susține sănătatea cardiovasculară, eficient în  scăderea  colesterolului , acizii grași esențiali Omega3 ajută la scăderea colesterolului rău(LDL) și  creșterea  colesterolului bun(HDL), recomandat persoanelor predispuse la arteroscleroză.
• Susține sănătatea  creierului –  îmbunătățește  memoria și activitatea cognitivă, celulele creierului au nevoie de o sursă proaspată de Omega 3 pentru a funcționa adecvat iar uleiul presat la rece de nuci este o sursă excelentă.
• Proprietăți antioxidante puternice – neutralizează efectele radicalilor liberi, acidul elgic ajută la îndepartarea toxinelor din corp, poate încetinii creșterea tumorilor și reduce inflamațiile.
• Susține  sistemul hormonal  ( tiroida )  conține seleniu, zinc, magneziu. Combate  căderea parului și fortifică firul de par. Uleiul de nuci presat la rece ajută la regenerarea părului folosit atat în alimentație/cure cât și aplicat direct la radacina părului simplu sau împreună cu  galbenuș de ou proaspăt .Scade riscul de diabet.

Utilizare:

Se folosește în cure, în doze zilnice, pentru tratarea unor afecțiuni, cât și în  bucătărie  conferind  preparatelor o aromă  delicată de nuci . Poate fi consumat  simplu pe pâinea proaspătă/ prajită, la asezonarea  salatelor de tot felul, peste cartofii fierți sau copți, paste, în combinație cu diferite brânzeturi, la realizarea bruschetelor aperitiv, în deserturi , salate de fructe. Administrare terapeutică:   o linguriță înainte de masă, de două/trei ori pe zi,  1-3 luni, se recomandă o testare prealabilă a toleranței individuale la produs înainte de tratament.

Nu se utilizează la prăjit deoarece temperaturile  înalte duc la pierderea  valorilor  nutriționale. Punct de ardere 160 grade.

Condiții de păstrare: a se pastra în locuri uscate și răcoroase, la o temperatură cuprinsă între 15-19 grade. A se consuma la maxim 3 luni după deschidere. Păstrați la rece  (frigider) si  închideți bine capacul după fiecare utilizare.

Disclaimer

Toate informațiile prezentate pe site au rol informativ. Pentru orice  problemă medicală, cereți sfatul medicului. Consumarea uleiului de nucă este contraindicată persoanelor alergice la miezul de nucă!